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Conocimiento local y valor nutritivo del género buddleia en los Altos de Chiapas

Camacho Morfín, Deneb [autora] | Nahed Toral, José [autor] | Soto Pinto, Lorena, 1958- [autora] | Jiménez Ferrer, Guillermo [autor] | Ochoa Gaona, Susana [autora] | Grande Cano, Jesús Daniel [autor].
Tipo de material: Artículo impreso(a) Artículo impreso(a) Tipo de contenido: Texto Tipo de medio: Computadora Tipo de portador: Recurso en líneaOtro título: Local knowledge and nutritive value of the genus buddleia in the highlands of Chiapas [Título paralelo].Tema(s): Ovejas | Nutrición animal | BuddlejaTema(s) en inglés: Sheep | Animal nutrition | BuddlejaDescriptor(es) geográficos: Región Altos (Chiapas, México) Clasificación: AR/636.3085 / C6 Nota de acceso: Acceso en línea sin restricciones En: Agrociencia. Volumen 32, número 4 (octubre-diciembre 1998), páginas 403-411. --ISSN: 1405-3195Número de sistema: 23248Resumen:
Español

La presente investigación tuvo como objetivos recopilar el conocimiento local y evaluar el valor nutritivo del género Buddleia en Los Altos de Chiapas, para incrementar su utilización en la alimentación ovina. Las especies de Buddleia de la región se dividieron en tres grupos de acuerdo con sus características morfológicas. El Grupo 1 incluyó: B. skutckii y B. cordata; el Grupo 2: B. americana y B. crotonoides; el Grupo 3: B. parviflora y B. nitida. Aunque todas las especies de Buddleia son consumidas por los ovinos, las del Grupo 1 presentaron mayor abundancia y distribución más amplia. Las especies con mejor calidad nutricional fueron B. skutckii y B. crotonoides. Sin embargo, B. skutckii es la más recomendable por su mayor frecuencia de aprovechamiento y mejor composición química y digestibilidad. El consumo de materia seca con 50 % de B. skutckii en la dieta de ovinos fue similar al consumo de animales alimentados únicamente con Kikuyo (Pennisetum clandestinum), con efecto sustitutivo. La incorporación de B. skutckii al sistema de producción ovina actual podría mejorar las condiciones nutricionales de los animales y disminuir la presión sobre los pastizales.

Inglés

The aim of this study was to compile local knowledge and to evaluate the nutritive value of Buddleia as a browse plant, in order to increase its utilization as a sheep fodder. Morphological features were used to divide the Buddleia species of the region in three groups. Group 1 included: B. skutckii and B. cordata; Group 2: B. americana and B. crotonoides; and Group 3 : B. parviflora and B. nitida. Although all the Buddleia species are eaten by sheep, those of Group 1 are more abundant and distributed more widely. The species with the highest nutritional value were: B. skutckii and B. crotonoides. Of these two B. skutckii is recommended because of its higher utilization frequency, and better chemical composition and digestibility. A diet for sheep containing 50 % dry matter of B. skutckii was similar in consumption to a diet of kikuyo grass (Pennisetum clandestinum) only and had the effect of a substitute. The incorporation of B. skutckii in the present sheep production system could improve the nutritional status of the animals and reduce the pressure on the grasslands.
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La presente investigación tuvo como objetivos recopilar el conocimiento local y evaluar el valor nutritivo del género Buddleia en Los Altos de Chiapas, para incrementar su utilización en la alimentación ovina. Las especies de Buddleia de la región se dividieron en tres grupos de acuerdo con sus características morfológicas. El Grupo 1 incluyó: B. skutckii y B. cordata; el Grupo 2: B. americana y B. crotonoides; el Grupo 3: B. parviflora y B. nitida. Aunque todas las especies de Buddleia son consumidas por los ovinos, las del Grupo 1 presentaron mayor abundancia y distribución más amplia. Las especies con mejor calidad nutricional fueron B. skutckii y B. crotonoides. Sin embargo, B. skutckii es la más recomendable por su mayor frecuencia de aprovechamiento y mejor composición química y digestibilidad. El consumo de materia seca con 50 % de B. skutckii en la dieta de ovinos fue similar al consumo de animales alimentados únicamente con Kikuyo (Pennisetum clandestinum), con efecto sustitutivo. La incorporación de B. skutckii al sistema de producción ovina actual podría mejorar las condiciones nutricionales de los animales y disminuir la presión sobre los pastizales. spa

The aim of this study was to compile local knowledge and to evaluate the nutritive value of Buddleia as a browse plant, in order to increase its utilization as a sheep fodder. Morphological features were used to divide the Buddleia species of the region in three groups. Group 1 included: B. skutckii and B. cordata; Group 2: B. americana and B. crotonoides; and Group 3 : B. parviflora and B. nitida. Although all the Buddleia species are eaten by sheep, those of Group 1 are more abundant and distributed more widely. The species with the highest nutritional value were: B. skutckii and B. crotonoides. Of these two B. skutckii is recommended because of its higher utilization frequency, and better chemical composition and digestibility. A diet for sheep containing 50 % dry matter of B. skutckii was similar in consumption to a diet of kikuyo grass (Pennisetum clandestinum) only and had the effect of a substitute. The incorporation of B. skutckii in the present sheep production system could improve the nutritional status of the animals and reduce the pressure on the grasslands. eng

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